美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至全港最具规模之西饼连锁店，分店超过160多家。更拓展至大中华市场，广州、深圳、佛山合共逾30间分店。美心西饼一直为顾客在质量、服务、价值、创意及便利五方面追求卓越，并且致力于保持集团的领导地位。
 

美心西饼在产品研发方面屡创新猷，为顾客带来新鲜感。继皇牌产品「脆脆系列」，亦推出最近掀起城中大热的「天使蛋糕」和「魔鬼蛋糕」。